初搾り生酒 仙臺驛政宗 純米吟醸

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「仙臺驛政宗」シリーズ生酒。

火入れをしていない生酒は、冬だけしか味わえない季節限定商品です。もろみを酒と粕に分ける工程で、一番最初のもろみを搾った「初搾り」は、フレッシュで爽やかな味わいが楽しめます。

※商品在庫は取扱店舗へご確認ください。


【素材】仙台産ひとめぼれ100%使用
【精米歩合】精米歩合50%
【日本酒度】+5(辛口)
【金額】720ml 1,980円(税込)

【販売期間】 冬季限定(なくなり次第終了)
【主な販売場所】 ・むとう屋(仙台駅1F tekuteせんだい )
・おみやげ処せんだい(2F・3F)
【製造元】 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社

開発への想い・こだわり

「仙臺驛政宗」に使用している水と米は仙台市根白石地区産です。 根白石は伊達政宗公が敬愛する祖母栽松院を晩年に住まわせた場所だったことや、最上氏が領地没収となった際に山形に戻っていた母保春院(義姫)を引き取って一端住まわせた所でもあり、政宗公もしばしば訪れたと伝わっています。 当時、仙台城の門松は根白石の八軒の旧家が献上する材料で作られていたことや、近代以降も政宗公をお祀りする青葉神社の御神輿の担ぎ手は根白石衆がつとめてきた等、根白石と伊達氏は精神的に特別な結びつきをもっていたのでした。 伊達政宗公のパワースポット根白石地区の自然の恵みを、「仙臺驛政宗」でお楽しみください。